Después de muchos años formándome sobre la gastronomía valenciana y sus vinos como sumiller, decidí escribir esta Guía foodie de Valencia. Aquí tienes la descripción.
Descubre la auténtica cocina de Valencia a través de la experiencia de María Arlandis sumiller valenciana y guía.
¿Te has preguntado alguna vez por el origen de la paella valenciana? Aquí encontrarás información sobre platos típicos de Valencia, la cultura del esmorzar (almuerzo), productos valencianos con D.O., dulces, arroces valencianos y una selección de vinos de la terreta, entre otras cosas.
Esta guía foodie de 2024 no solo se limita a la alta cocina o los establecimientos de renombre. María te invita a sumergirte en la escena culinaria adentrándote en pequeños restaurantes que sorprenden y enamoran.
La autora cree en seguir los consejos de los locales cuando viaja, y por eso ahora comparte esos tesoros culinarios contigo. Los mismos que comparte con amigos y con sus clientes. Desde los mejores bocatas en un bar de barrio a los nuevos restaurantes que se van poniendo de moda.
En esta guía gastronómica descubrirás los lugares donde disfrutar sin olvidar opciones vegetarianas, veganas y sin gluten.
Embárcate en un viaje culinario por Valencia y déjate seducir por los sabores, la hospitalidad y la autenticidad de los pequeños tesoros gastronómicos que María Arlandis ha seleccionado para ti. ¡Que aproveche!
Puedes comprarlo aquí.