Como guía valenciana, sumiller y alguien que lleva años descubriendo la gastronomía y los vinos de esta tierra, me preguntan a menudo: «¿Qué vinos valencianos debería probar?» Así que he preparado una selección de 10 vinos que personalmente me encanta recomendar. Se trata de un pequeño viaje por los viñedos de Valencia y Utiel-Requena, sus […]
Things to do in Valencia for foodies Things to Do in Valencia for Foodies: A Local Guide to Eating Your Way Through Valencia If you’re a foodie visiting Valencia, you’re in for a treat. Valencia is much more than paella. From bustling food markets and creamy horchata to Mediterranean wines, local oranges and some of […]
